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[제품구성] > 꽃등심400g + 채끝등심400g + 특수부위400g > 꽃등심: 등심부위 중 육즙이 가장 진할뿐 아니라 고소한 감칠맛이 풍부하여 소고기 부위중 으뜸으로 꼽히는 부위로 마블링이 좋아 풍미가 좋고 육즙도 진하며 풍부 > 채끝등심: 지방이 적당히 섞여 있으나 살코기가 많아 한우 부위중 단맛이 많이 나는 부위로 결이 부드럽고 고소한 향미가 어우러져 적당히 구우면 풍부한 육즙과 향미를 느낄 수 있음 > 특수부위: 다른 부위에 비해 상대적으로 양
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